蟬可以吃干发，對人沒害。蟬本身屬于一種昆蟲，里面含有豐富的蛋白質(zhì)泼舱、氨基酸永品、脂肪和多種維生素和微量元素昆畜。吃蟬之后可以有效的吸收蟬其中的能量胶僵，促進(jìn)新陳代謝凯辆，并且可以為人體提供豐富的營養(yǎng)成分掸栋。而且這種蟬本身屬于一種中藥，性味寒咸宜裂，可以有效的預(yù)防感冒浑季、辛涼解表、清熱利濕的功效掀哎，還可以改善便秘的情況俩莽。

經(jīng)濟(jì)價值：
蟬蛻富含甲殼素旺坠、蛋白質(zhì)、氨基酸扮超、有機(jī)酸等取刃，常用于治療外感風(fēng)熱、咳嗽音啞出刷、咽喉腫痛璧疗、風(fēng)疹瘙癢、目赤目翳馁龟、破傷風(fēng)崩侠、小兒驚癇、夜哭不止等癥坷檩。古代《禮記》中還有食蟬的記載却音，當(dāng)時蟬不僅是一般平民的食品，而且成為君王貴族筵席上的佳饌矢炼。

注意事項：
蟬性寒系瓢、味香，具有散風(fēng)宣肺辣摘、解熱定驚等功能撼由，但同時會引起胃寒等疾病。不新鮮拣薄、變色發(fā)黑左撤、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的蟬不可食用校搀。蟬未經(jīng)加工處理不可食用，更不可直接涼拌号找、鹽漬即食房幌。有魚蝦等食物過敏史的人以及孩子，也不可食用泥碳。