小金松茸是全國松茸四大產(chǎn)區(qū)屋嘉,四川省阿壩藏族羌族自治州小金縣特產(chǎn)。小金松茸色澤鮮明吨瞎,體形肥大卑保。并有濃郁的香氣及豐富的營養(yǎng)價值瘪校。生長在小金縣高半山青杠林腐質土中,尚未開散的為上品,開散成傘狀的略次瞭剧,其營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值都極高。
產(chǎn)品簡介:
松茸柱称,學名松口蘑盘挠,別名松蕈、合菌臼磁、臺菌遗挚,隸屬擔子菌亞門、口蘑科吊磕,是松櫟等樹木外生的菌根真菌勃犬,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌挎狸,我國二級瀕危保護物種扣汪。
松茸好生于養(yǎng)份不多而且比較干燥的林地,一般在秋季生成锨匆,通常寄生于赤松崭别、偃松、鐵杉恐锣、日本鐵杉的根部茅主。四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產(chǎn)地诀姚,產(chǎn)量四川為首响牛、品質西藏為佳、名氣香格里拉最大学搜。
產(chǎn)品特色:
小金松茸娃善,色澤鮮明,體形肥大瑞佩。形若傘狀聚磺,菌蓋呈褐色,菌柄白色智谓,均有纖維狀莹宁,茸毛鱗片。菌肉白嫩肥厚嚎蛀,質地細膩审腺,口感極佳,并有濃郁的香氣及豐富的營養(yǎng)價值缰畦。生長在小金縣高半山青杠林腐質土中确列,尚未開散的為上品,開散成傘狀的略次肥稠,其營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值都極高我昵。
歷史起源:
茸名稱的由來歷史悠久,最早源于我國玫桅。大約7000年前芬角,松茸誕生于我國橫斷山脈的香格里拉原始森林中。因該菌生于松林下哭振,菌蕾如鹿茸彻秆,故名松茸署惯。宋代陳仁玉著的《菌譜》中稱此菌為松蕈时肿,明代李時珍的《本草綱目》把松蕈列在香蕈條下坟瓢,又稱臺蕈鲜附、合蕈,后經(jīng)小林義雄考證界贮,認為松蕈即松茸琳疏。
生產(chǎn)狀況:
四川每年出口大量的優(yōu)質松茸到歐洲和日本制成深加工產(chǎn)品洒琢。作為中國松茸主產(chǎn)區(qū)察纯,因產(chǎn)茸品質最好,每年出口供不應求针肥,30年來一直是松茸出口冠軍饼记。
營養(yǎng)價值:
松茸含有豐富的維生素B1、B2和維生素C和PP,營養(yǎng)價值一級棒具则,而且還具有特殊的藥用效果即纲,如強身、健腸胃博肋、理氣化痰低斋、止痛。松茸還能夠治療糖尿病刹震,對抑制和預防癌細胞都有特殊的功效司逗。