碧螺春茶碧螺春

中國十大名茶之一帐等,俗名“嚇煞人香”谷市÷粞埃康熙南巡路過蘇州背涉,品茶后大加贊賞桩匪。因此茶采自清明螟衍、谷雨時節(jié),被賜名為“碧螺春”荡档,并列為貢品腥默。
泡茶方法:取茶葉少許,撒入溫水中俭般,其白毫?xí)艿裟湮ⅲ枞~沉下,這時杯底一片碧綠雕零,但水尚無味翎味,將水倒掉三分之二左右,再沖以沸水接骄,茶葉全部展開瓢宝,此時水色淡綠如玉,茶香味醇锈犯。