萊蕪吉山黑雞

萊蕪吉山黑雞是山東省萊蕪市 三黑一花 特色畜禽研發(fā)中心以培育高檔特色品牌肉雞、滿足高端市場需求為目的,利用國內(nèi)多個著名的地方品種,以肉質(zhì)風(fēng)味特性為主選目標,經(jīng)過雜交建系鞠撑、品系選育味爷、定向培育而成的優(yōu)質(zhì)風(fēng)味肉雞專門化品種。該雞全身被毛以黑色為主,頸部羽毛為金黃色要茴。單冠紅色,頭頸挺舉,尾羽高聳,胸部發(fā)達,抗逆性強,具有廣泛的覓食能力。雞胴體潔白美觀,骨細皮薄。遺傳性能穩(wěn)定没赔。萊蕪吉山黑雞體型小而緊密,屬肉蛋兼用型品種哟笨。成年公雞體重1.8~2.2公斤,成年母雞1.5~2.0公斤蒙搅。生產(chǎn)母雞開產(chǎn)日齡160~180天,500日齡產(chǎn)蛋量180枚,平均單個蛋重為48克。蛋殼中等厚,呈淡褐色母逸。母雞有一定的就巢性潘尿。萊蕪吉山黑雞的突出特點是肉質(zhì)優(yōu)良,細嫩鮮美,爽滑可口。肌纖維徒溪、肌內(nèi)脂肪忿偷、膠原蛋白、游離氨基酸含量豐富,營養(yǎng)保健臊泌。(

  申請人:

萊蕪市萊城區(qū)三黑一花畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社

  公布日期:

2012年

   劃定的地域保護范圍:

萊蕪市雪野鲤桥、茶葉口、口鎮(zhèn)渠概、大王莊茶凳、和莊、寨里播揪、羊里贮喧、楊莊、苗山猪狈、方下塞淹、牛泉、顏莊罪裹、里辛饱普、黃莊、辛莊茶踪、鳳城街道辦事處杉源、張家洼街道辦事處屿钥、高莊街道辦事處、鵬泉街道辦事處墙哲、艾山街道辦事處等20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)坎市、街道辦事處,共1083個行政村氏石。地理坐標為東經(jīng)117°19′00″~117°58′00″盹馅,北緯36°02′00″~36°33′00″。

萊蕪吉山黑雞為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品愿航。