博餅（跋餅），是起源于福建廈門的中秋傳統(tǒng)活動，隨之傳播至閩南地區(qū)令漂。始于清初头熏，是鄭成功屯兵駐兵時(shí)為解士兵的中秋相思之情、激勵(lì)鼓舞士氣而發(fā)明的赵辕。于是，一代一代傳下來，就成了如今閩南地區(qū)獨(dú)具特色的民間習(xí)俗跪腹。
歷史：
中秋博餅，起源于福建泉州飞醉，由鄭成功駐兵時(shí)發(fā)明冲茸，是閩南地區(qū)特有的由餅文化外延的一種傳統(tǒng)民俗活動。博餅是中秋節(jié)時(shí)的一種大眾娛樂活動缅帘，用六粒骰子投擲結(jié)果組合來決定參與者的獎品轴术。傳統(tǒng)的獎品為大小不同的月餅，共計(jì)一會钦无，設(shè)狀元１個(gè)逗栽，對堂２個(gè)，三紅４個(gè)失暂，四進(jìn)８個(gè)祭陷，二舉１６個(gè)，一秀３２個(gè)趣席。相傳這種游戲可以預(yù)測人未來一年內(nèi)的運(yùn)氣兵志。
來源：
在古代，“博”是一種棋戲宣肚，后泛指賭博運(yùn)動萝轰。當(dāng)然，沿襲博餅不再有賭博的意味好阎，而是成為閩南人中秋聚會的保留節(jié)目疹咕。當(dāng)骰子在大瓷碗里落下，發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那宕囗懧暬沸兀?dāng)歡聲笑語從人們的心底飄出铲恃，各個(gè)眼底洋溢著快樂的微笑時(shí)，那種其樂融融的感覺總是特別溫馨进裹。
文化淵源：
中秋博餅文化在閩南一帶十分盛行四雏。在以前，中秋博餅锥萧，一般都是傳統(tǒng)的博餅玩法百擒，比如，獎品一般都是用會餅。博餅純粹就是為了圖個(gè)開心仍桌。而且在時(shí)間上本地居民農(nóng)歷八月初一之前为猩，是不玩的，博餅的時(shí)間正常是在農(nóng)歷的八月初一到農(nóng)歷的八月十五忱叭，就是中秋節(jié)隔崎。
風(fēng)俗：
閩南博餅風(fēng)俗，講究的就是一個(gè)開心韵丑，就是博一個(gè)好彩頭爵卒，大多數(shù)人都愿意相信，博中狀元的人埂息，一年運(yùn)氣總是會特別好技潘，這當(dāng)然是因?yàn)椴╋灮顒永飪A注了人們的感情寄托，其中尤以泉州千康、廈門市區(qū)為甚享幽。所以，閩南人總是對中秋節(jié)格外重視拾弃，甚至有“小春節(jié)值桩，大中秋”的說法。很多外鄉(xiāng)人來閩南豪椿，都會被這種帶有濃厚節(jié)日色彩的風(fēng)俗所打動奔坟。月餅在閩南的博餅風(fēng)俗中，有一個(gè)自己的名字祸弥，美曰：會餅偎旱。這是中秋博餅必不可少的“道具”之一。
具體玩法：
一般是１０人１桌迁拂，首先指定１人（一般是本桌年長位高者）取兩顆骰子扔出數(shù)點(diǎn)地捂，如ｎ點(diǎn)，由扔者開始逆時(shí)針方向數(shù)到第ｎ個(gè)人掸校，該人為本次博餅的起博者滤重。
逆時(shí)針依次，每個(gè)人每次要把６個(gè)骰子一起投進(jìn)大碗里（一定是要用瓷碗骰子才能跳的起來涮巩，增加旋轉(zhuǎn)次數(shù)鲫庆，增添氣氛），眾人依次投骰子矩沥，看骰子的點(diǎn)數(shù)得餅掏榜。如果骰子掉出大碗，本輪就作廢迂雪，到下輪繼續(xù)參與（傳統(tǒng)是下一輪不能投开贼，要空一輪）舰褪。
有１個(gè)“四點(diǎn)”的得一秀餅（秀才）皆疹，拿完為止疏橄。共３２個(gè)。
有２個(gè)“四點(diǎn)”的得二舉餅（舉人）略就，拿完為止捎迫。共１６個(gè)。
有４個(gè)相同點(diǎn)數(shù)的（紅四除外）得四進(jìn)餅（進(jìn)士）表牢，拿完為止窄绒。共８個(gè)。
有３個(gè)“四點(diǎn)”的得三紅餅崔兴，拿完為止彰导。共４個(gè)。
若骰子點(diǎn)數(shù)分別為１至６順序排列著的得對堂餅（榜眼敲茄，探花）位谋，共２個(gè)。
