興隆核桃興隆核桃興隆核桃是河北省承德市興隆縣的特產(chǎn)情萤。核桃是興隆傳統(tǒng)栽培果樹干旧,境內(nèi)各地均有栽培宅殿,西南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)較多靖避。興隆核桃品種較多,其特點是皮薄、仁滿、色澤金黃掸掸,含油量達60%左右。