產(chǎn)婦月子里可以吃茄子杈夜。茄子中含有豐富的蛋白質(zhì)处铛、維生素穗蚌、膳食纖維、鐵棠吨、鈣、磷等成分凫碌,能夠消腫止痛唤蔗、清熱解毒、補(bǔ)血、補(bǔ)鐵岩灭,能夠較好的補(bǔ)充產(chǎn)婦的營養(yǎng)拌倍。茄子中還含有比較豐富的維生素P,對(duì)毛細(xì)血管的彈性及其生理功能具有促進(jìn)作用撰蕴,能夠有效的防止產(chǎn)婦出現(xiàn)毛細(xì)血管破裂京思。產(chǎn)婦可能會(huì)有便秘、痔瘡等疾病鳖灰,茄子中所富含的膳食纖維须涕,對(duì)于便秘、內(nèi)痔有很好的療效潦春。但是茄子的性味偏于寒涼肚让,如果產(chǎn)婦的體質(zhì)比較弱或者胃寒,不建議食用茄子材哺。

拓展資料:

茄子味甘性寒级嘀,入脾胃大腸經(jīng),具有清熱活血化瘀恨摩、利尿消腫胖讶、寬腸之功效。治腸風(fēng)下血屋嘉、熱毒瘡?fù)此雇蕖⑵つw潰瘍。明代李時(shí)珍在《本草綱目》一書中記載谷市,茄子治寒熱蛔垢,五臟勞,治溫疾迫悠。據(jù)《中藥大辭典》介紹鹏漆,茄子的主要化學(xué)成分是含有多種生物堿,如葫蘆巴堿创泄、水蘇堿艺玲、膽堿、龍葵堿等鞠抑,茄皮中含色素茄色甙饭聚、紫蘇甙等。

茄子的吃法葷素皆宜搁拙。既可炒秒梳、燒、蒸箕速、煮酪碘,也可油炸熏萎、涼拌、做湯解夜。吃茄子最好不要去皮吃会,因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素B,維生素B和維生素C是一對(duì)好搭檔李狼,維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持炊办,帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收。茄子切忌生吃榆模,以免中毒何哎。