花生糕花生糕開封盛產(chǎn)花生化撕，以花生為原料制作的花生糕，獨(dú)具地方特色仔醒，久負(fù)盛名案哄。該品以精選花生仁為主料袋凶，輔以白糖、飴糖等。經(jīng)過熬糖订骂、撥糖歌淹、墊花生面瘟则，刀切成形等工序制成。成品呈片狀枝秤，多層次醋拧，顯細(xì)明網(wǎng)絡(luò)，疏松度強(qiáng)淀弹；食之口酥松脆丹壕，香甜利口，含口自化薇溃，為廣大群眾所喜食雀费。