苦蕎苦蕎

其生長習(xí)性與蕎麥基本相同,而抗逆性和產(chǎn)量則大大高于蕎麥铝噩。以往人們雖然食用汰材,但因其味苦飞苇,則更多地作為牲畜飼料來種植累踱⊙瘴洌科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)玉桅,苦蕎有奇特的藥用價(jià)值捞书,可以有效地治療糖尿病等疾病。