峨眉竹筍峨眉竹筍

峨眉山最出名的是苦筍和雪花筍痴柔≌鹗苦筍清熱渔彰、熄肝火捷泞,用之熬湯,口感微苦黑滴,湯汁鮮美嗦府,令人大快朵頤。
雪花筍采用峨眉山高山區(qū)所產(chǎn)鮮筍制成润沸,用之與雞潭耙、鴨燉湯涕笛,口感清香燥箍,有補(bǔ)中益氣之功效,在峨眉山旅游商品展銷中心列汽、各商場(chǎng)及雜貨店都可以買到朦晋。