壽光馬蓮韭

壽光馬蓮韭 韭菜在壽光種植歷史悠久,據(jù)清康熙三十七年編修的《壽光縣志》記載:壽光縣 諸蔬中唯韭為絕品 、 春初早韭…寒臘冰雪便已登盤扩淀,甘脆鮮碧铭莱,遠壓粱肉 斩狱,當時的壽光韭菜因上市早跳清,質(zhì)量好而聞名园凫。馬蓮韭主要分為 獨根紅 和 大青根 兩個品系责某。 獨根紅 最有推廣價值坐蓉,自然株高50厘米左右,葉寬1~1.3厘米,色淡綠浩淹,分蘗力強能说,假莖粗,長勢強井辜,基部呈紫紅色绎谦;夏季抽薹苔早,薹粗而質(zhì)嫩粥脚;抗寒性強窃肠,適于冬春暖畦栽培。 大青根 植株粗壯刷允,假莖呈青綠色铭拧,耐熱抗寒,適應性強恃锉。