孝義柿餅孝義柿餅

孝義柿餅是商洛地區(qū)孝義灣鄉(xiāng)的名產(chǎn)箭谴,這里盛產(chǎn)的干帽盔柿子無核或少核克婶,油質(zhì)重马篮,糖粉足,色調(diào)鮮,味甜綿潤。用之制成柿餅品質(zhì)極好,體大霜厚玲崩,甘甜綿軟。