白山羊山羊

崇明白山羊毛潔白而富有彈性,是制造高級毛筆、油畫筆及精密儀器刷子的特種原料。羊皮質(zhì)地纖細,柔軟光滑一忱,是優(yōu)質(zhì)皮革;羊腸又是制作醫(yī)療手術(shù)用縫合線和樂器弦線的上乘原料。羊肉更是營養(yǎng)豐富猩蓝,味道鮮美既可紅燒,又能白切油而不膩从肮,風(fēng)味獨特筐子,確是上品佳肴扰藕。故人們常以羊肉會餐,以飽口福芳撒。脫骨煮爛的羊膏邓深,更是冬令御寒助暖抗病延年的滋補佳品。