云崗啤酒云崗啤酒

云崗啤酒是大同市的地方名產(chǎn)永部,產(chǎn)于大同市酒廠遥赚。
云崗啤酒系淡爽型啤酒讲坎,酒質(zhì)呈淺黃色,清亮透明瓮栗,泡沫潔白細(xì)膩,掛杯持久沦浆,麥芽香明顯,酒花香鮮勃核,醇厚爽口,有明顯的二氧化碳刺激感患达。
它采用優(yōu)質(zhì)麥芽节值、大米為原料,經(jīng)糊化搞疗、糖化桩皿、過濾、加酵母發(fā)酵佛嬉、過濾、殺菌等工序釀制而成侧碍。其原麥芽計(jì)濃度為12度赂阻。