接山西瓜

接山西瓜

　　接山鄉(xiāng)西瓜汁多瓤細，味甜爽口忍具，皮薄子少乏呐，瓜型中等偏小，宜于貯運厕扼，被人們譽為 山東第一瓜 拗胜，除供應(yīng)省內(nèi)市場歧匈，還遠銷江南各省败许。

西瓜又稱寒瓜、夏瓜、水瓜檐射，是人們喜愛的夏令消暑佳品铜那。可食部分的瓤肉占整個西瓜重量的

54

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65%洪防，含水分94%杉抑。西瓜營養(yǎng)豐富，每100克含糖4

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14克沛摩，蛋白質(zhì)1.2克在搀，鈣6毫克，磷10毫克帽遏，鐵0.2毫克搓纠，還含有甜菜堿、番茄色素祷鼎、胡蘿卜素和豐富的維生素A世雄、B1、B2映僚、C等對人體有益成分寞竭。除供鮮食外，還可以加工成西瓜醬酣难、西瓜汁等谍夭。在醫(yī)藥上有清熱、止渴憨募、利尿的作用紧索，適用于中暑發(fā)熱、汗多口喝馋嗜、腎臟炎齐板、膽囊、肝炎葛菇、糖尿病甘磨、高血壓、小便少而焦黃等癥眯停。瓜子仁含有蛋白質(zhì)济舆、脂肪、維生素B2等莺债，可供食用或作糕點輔料滋觉。西瓜的外皮曬干稱

西瓜翠衣

，煎服具有西瓜汁同等效用讼石。瓜子可做茶食苇赊。

西瓜屬葫蘆科韵慷，是一年生草本植物，莖蔓性忠辛，密生細毛蜀契。根系發(fā)達，入土深分布廣哎闻。單性花敏卦，雌雄同株。葉色濃綠枚林，花性早米鹏，色黃。瓜為圓形或橢圓形郭菜，皮色或濃綠或綠白或綠中夾蛇紋栗哥。瓤色有濃紅、淡紅泼舱、黃等缀、白之分，喜炎熱娇昙、怕低溫尺迂，適宜氣溫在25

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30

℃

以上生長，

18

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20

℃

為結(jié)果實的低限冒掌，

10

℃

左右生長停滯噪裕，

5

℃

時即受凍害。日照充足股毫，氣候干燥膳音，日夜溫差大，有利于果實的糖分積累铃诬。西瓜對土壤的適應(yīng)性廣祭陷，最宜于深厚肥沃的砂質(zhì)壤土。

西瓜分果實用和種子用兩大類型趣席。接山西瓜屬于果用類兵志。接山鄉(xiāng)座落在大汶河畔，水源豐沛宣肚，砂質(zhì)土壤肥沃萝轰，極宜大面積種植西瓜。近年來好阎，接山鄉(xiāng)抓住農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之機疹咕，大力發(fā)展拱棚西瓜，面積達1萬余畝环胸，每年總產(chǎn)量在5000萬公斤以上铲恃，已成為魯西南地區(qū)最大的西瓜生產(chǎn)基地夫咏。

接山西瓜具有早熟、皮薄齐梆、色澤好坝贿、甜度高夭私、沙瓤舷咆、耐貯運的特點。

5月中旬上市添镜，此時正是北方果品市場的淡季唐唉，因而十分受歡迎。在北京窿锉、天津酌摇、沈陽、長春嗡载、哈爾濱等大中城市一直暢銷不衰窑多。