提到櫻桃弃舒，應(yīng)該是很多人偏愛(ài)的一種水果，特別在現(xiàn)階段這個(gè)時(shí)期，恰恰正是櫻桃大批量上市的季節(jié)露您，關(guān)于它的說(shuō)法也是多種多樣她蛉。翻閱關(guān)于它的熱點(diǎn)新聞，不難發(fā)現(xiàn)這樣一篇文章：" 吃 5 顆櫻桃核會(huì)致命 "肚浴，真的有這么可怕?為何櫻桃核會(huì)有這樣嚇人?
事實(shí)真相如何? 視頻當(dāng)中這名女性在吃了櫻桃核之后掷佑，沒(méi)過(guò)一會(huì)便出現(xiàn)了腹痛的反應(yīng);文章稱甚至還會(huì)中毒身亡辙求，對(duì)于文章中描述的情況，實(shí)則過(guò)于夸張怔赤，存在不實(shí)之處弟诲。
櫻桃核有毒，主要是因?yàn)闄烟液水?dāng)中的確含有毒性物質(zhì) " 氰苷 "分较，氰苷進(jìn)入身體后會(huì)導(dǎo)致氰中毒;但是單個(gè)的櫻桃中氰苷含量非常低徘伯，根本不會(huì)產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的毒副作用，基本上可以忽略不計(jì)南垦。這也是一直以來(lái)和大家說(shuō)的一類不科學(xué)言論 " 拋開(kāi)劑量談毒性 "就考。
舉一個(gè)例子，對(duì)于一個(gè)體重為 50 公斤的成年人來(lái)講跛鸵，一次性要攝入 50mg 氰苷之后才會(huì)中毒死亡贯卦，但是一顆櫻桃核重量大約為 0.4 克，核仁大約 0.08 克焙贷，其中所產(chǎn)生的苦杏苷經(jīng)過(guò)催化會(huì)形成 0.17% 氰苷撵割，換算一下，一顆櫻桃核最多也就會(huì)產(chǎn)生 0.136mg 氰苷辙芍。也就是說(shuō)啡彬，如果想中毒，一次性需要 370 顆櫻桃核才會(huì) " 斃命 "故硅，對(duì)于一個(gè)正常人(不想自殺庶灿、沒(méi)有精神疾病)而言，您覺(jué)得可以實(shí)現(xiàn)嗎?所以吃衅，此則新聞往踢，實(shí)為 " 偷換概念 " 言論。
櫻桃徘层，和其他的薔薇科李亞科水果一樣峻呕，果仁當(dāng)中都含有氰苷，再比如像李子惑灵、杏等水果核當(dāng)中也都含有山上，自然界中主要用它們來(lái)抵御動(dòng)物食用，保證自身繁衍私舱。 對(duì)于 " 氰苷 "畦肉，的確有毒，進(jìn)入身體之后會(huì)和胃液(消化酶)生成氫氰酸菊舅，輕者惡心嘔吐礁姿，重者呼吸衰退、昏迷甚至死亡舆滞。
這些文章(視頻)很嚇人菱区，但是實(shí)現(xiàn)卻很困難顿墨，請(qǐng)您放心吃櫻桃，當(dāng)然绎瓣，正常的小伙伴我覺(jué)得并不會(huì)去吃櫻桃核;當(dāng)然稼孤，如果您不放心怕小朋友誤食，請(qǐng)先去核再給小朋友食用堵忌。
櫻桃扇述，美麗且美味，不要因?yàn)楣朔艞壥秤帽溃暨x之時(shí)也請(qǐng)您注意： 顏色深相對(duì)較甜：實(shí)際出發(fā)匪煌，顏色深的櫻桃一般較甜，顏色淺的大多發(fā)酸党巾，挑選應(yīng)選擇顏色較深的果實(shí)萎庭，但也要避免果實(shí)腐爛。
光澤度高齿拂，口感相對(duì)較好：成熟的櫻桃光澤一定比較好驳规，成熟健康的櫻桃表皮會(huì)呈現(xiàn)出水果天然圓潤(rùn)的光澤，而那些暗淡無(wú)光创肥、蔫蔫的櫻桃达舒，手感往往也是軟綿綿的，不夠新鮮叹侄，口感也不好。
櫻桃昨登，不錯(cuò)的水果趾代，建議您經(jīng)常食用;對(duì)于櫻桃核，也沒(méi)有江湖傳言的那樣可怕丰辣，請(qǐng)科學(xué)看待撒强。
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