松花江大米是長(zhǎng)春的特產(chǎn)烈评，長(zhǎng)春市位于松遼平原中部的松花江流域，土質(zhì)肥沃，降水豐沛铣啰，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻菠隆。



長(zhǎng)春松花江流域的自然地理優(yōu)勢(shì)明顯榄笙，長(zhǎng)春松花江大米水稻種植面積達(dá)17萬(wàn)平方公頃舶得，年產(chǎn)量150萬(wàn)噸尝抖。為了充分發(fā)揮長(zhǎng)春松花江流域的自然地理優(yōu)勢(shì)懊昨，推動(dòng)長(zhǎng)春松花江大米產(chǎn)業(yè)的健康高速發(fā)展窄潭，長(zhǎng)春市人民政府成立了"長(zhǎng)春市大米品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組"，針對(duì)海內(nèi)外市場(chǎng)酵颁，傾力打造全新的大米品牌--"長(zhǎng)春松花江大米"嫉你。長(zhǎng)春松花江大米全部達(dá)到無(wú)公害大米標(biāo)準(zhǔn)，已有19家企業(yè)的31個(gè)標(biāo)識(shí)產(chǎn)品達(dá)到綠色大米躏惋、有機(jī)大米的標(biāo)準(zhǔn)幽污。其中，綠色大米的年產(chǎn)量已達(dá)到20萬(wàn)噸簿姨、有機(jī)大米年產(chǎn)量達(dá)到5萬(wàn)噸距误。

松花江大米???????地理環(huán)境
處于東北腹地的吉林省長(zhǎng)春市，獨(dú)特的地理環(huán)境和優(yōu)越的氣候條件扁位，形成了長(zhǎng)春松花江大米特有的品質(zhì)准潭，歷史上曾是清朝貢米之地，如今更是東北優(yōu)質(zhì)大米的主要生產(chǎn)基地贤牛。
松花江蜿蜒綿長(zhǎng)怀程，黑土地沃野千里。長(zhǎng)春位于北緯40——45度之間钝菲，有著得天獨(dú)厚的地理位置遣备，在世界上來(lái)說(shuō)，這是最適宜水稻生長(zhǎng)的氣候條件术偿。長(zhǎng)春地域遼闊休贴，土地肥沃，黑土層厚達(dá)0.6-1.0米弓慨。土質(zhì)多為黑土钥陪、黑鈣土、沖積土淤写、草甸土螟扮，有機(jī)質(zhì)含量高，氮示宫、磷骏挎、鉀等營(yíng)養(yǎng)豐富汗忠，在全國(guó)屬于優(yōu)質(zhì)水稻土，最適宜優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)兜叨。

松花江大米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
長(zhǎng)春種植的水稻為溫帶粳稻穿扳，大面積種植吉粳88等部頒一級(jí)優(yōu)質(zhì)水稻品種。稻米米粒豐盈国旷，橫斷面近于圓形矛物，呈透明或半透明，質(zhì)地硬而有韌性跪但，煮后柔軟可口履羞，米香味濃，口感在粳米品種中較為突出屡久，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富吧雹，富含鈣、鐵涂身、銅、鎂搓蚪、鉀蛤售、硒、鋅等微量元素和維生素B妒潭、氨基酸等拥宜，是東北地區(qū)大米中的極品。

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