麻油醬蘿卜

麻油醬蘿卜是中國(guó)菜系東北菜菜系中很有特色的菜式之一儒溉，麻油醬蘿卜以蘿卜為主要材料辛萍，烹飪以醬菜為主企奔，口感脆嫩，麻油香味濃厚详鲜。

烹制方法：

1、將白蘿卜洗凈改刀半型片(一刀虛，一刀實(shí))然后用鹽腌15分鐘审孽，取出將蘿卜水分?jǐn)D干；

2浑娜、用醬油佑力、大料、白糖筋遭、醋打颤、雞精調(diào)好汁，放入擠干的蘿卜片加麻油略拌即可食用宛畦，或腌制10分鐘方便入味瘸洛。