寶珠梨是云南眾多梨果中的佼佼者硝全，中國優(yōu)良品種梨樹袜匿。薔薇科梨落葉喬木天证。原產(chǎn)云南省呈貢縣贡这，是東方梨系統(tǒng)沙梨類經(jīng)濟栽培種。據(jù)記載檐嚣，栽培歷史最早見于明代。適于溫暖濕潤氣候，樹姿開張晨瀑。果近球形，果皮呈黃綠色酒妄，萼片脫落拉冯，果實不經(jīng)成熟即可鮮食，味甜質(zhì)酥蜜硫，石細胞稍多极胸。1994年，呈貢栽培面積4.5公頃谚碌，產(chǎn)量7000噸眯穴。晉寧、會澤澎灸、宣威等縣市也有少量栽培院塞。寶珠梨栽培已有數(shù)百年歷史，傳說大理國時性昭，有高僧寶珠和尚到鄯闡城（今昆明）講經(jīng)拦止，從大理帶來雪梨樹苗，經(jīng)過與呈貢優(yōu)良梨種嫁接糜颠，成為名果汹族。吃果不忘栽樹人，這梨就叫“寶珠梨”以紀念高僧其兴。由于品優(yōu)質(zhì)佳顶瞒，曾經(jīng)作為貢品，遠赴京都元旬，寶珠梨的產(chǎn)地也因此而得名“呈貢”榴徐。
呈貢新區(qū)平均海拔1900m，紅壤或水稻土匀归。夏季多雨坑资，冬季干旱，年均降水量800—1200mm毯舞，年均氣溫14．9－15.3℃爹故，年均日照時數(shù)2232小時，無霜期285天沥院。寶珠梨喜溫涼妹茬，對水質(zhì)、土壤篇胰、氣候環(huán)境要求較嚴泳唇，因而適栽區(qū)域較窄十吐。在呈貢縣，主要分布在洗澡唐山—段家營松山－鳳凰山－李旺山－小尖山－小關(guān)山－臺板山和馬煙囪山－趙家山－磨盤山－小石頭山－吳山－尖峰山－馬鞍山－梁王山稽舱，2條山脈面向滇池一側(cè)积辞，其中以吳家營鄉(xiāng)的繆家營村、萬溪沖村趋大、郎家營村菠卖、段家營村、趙家山村為主袭靶，50—100年生老樹占50%—70%相种；萬溪沖村和繆家營村栽培最多，面積和產(chǎn)量均占全縣的1/3品姓；馬金鋪鄉(xiāng)和七甸鄉(xiāng)是栽培新區(qū)寝并，樹齡多為10—15年。
2011年9月腹备，素有“果中君子衬潦，滇中梨王”之稱的“呈貢寶珠梨”又通過了國家農(nóng)業(yè)部地理標志產(chǎn)品認證。
呈貢寶珠梨質(zhì)量技術(shù)要求
產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔1950m至2200m的丘陵緩坡地帶植酥，土壤類型為紅壤镀岛，有機質(zhì)含量≥2.0%，土壤ph值5.5至6.5友驮。
1．苗木：采用以棠梨為砧木的嫁接苗漂羊。
（1）定植時間：11月下旬至次年1月。
（2）定植密度：每667?（畝）栽植40株至45株卸留。
3．疏花疏果：40片至45片葉留1果走越，每667?（畝）留果量≤3000kg。
（1）土壤管理：全年翻犁1次至2次耻瑟，保持土壤疏松旨指，消滅雜草。
（2）水分管理：萌芽至花前溃墨、果實膨大期分別灌水1次至2次抽雇。
（3）肥料管理：盛果期梨樹于11月挖環(huán)狀溝或條狀溝，每株施入腐熟有機肥50kg至100kg烙损。
5．環(huán)境亏铭、安全要求：農(nóng)藥窒埃、化肥等的使用必須符合國家相關(guān)規(guī)定诺订，不得污染環(huán)境。
1．采收：9月中下旬宽考，果皮青翠马榆、果肉雪白時開始人工采收畴瓜。
2．貯藏：若需貯存3個月以上，須在2℃至5℃庞吆、相對濕度70％至80％條件下中貯存轨充。
1．感官特色：果實近圓形，果梗短粗弄察，皮色青翠蜂筹，采后果實表面出現(xiàn)蠟質(zhì)，具光澤芦倒。單果重200g至500g艺挪。果肉雪白，肉質(zhì)脆兵扬、細嫩麻裳、多汁無渣、酸甜適口器钟。
2．理化指標：果實硬度4.0kg/cm2至7.5kg/cm2津坑，可溶性固形物含量≥10.5%，總糖≥6.0%傲霸，氨基酸總量≥0.19%疆瑰。
3．安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求：產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
中國優(yōu)良品種梨樹狞谱。薔薇科梨落葉喬木乃摹。原產(chǎn)云南省呈貢縣，是東方梨系統(tǒng)沙梨類經(jīng)濟栽培種跟衅。據(jù)記載踪觉，栽培歷史最早見于明代。適于溫暖濕潤氣候载呢，樹姿開張撕第。果近球形，果皮呈黃綠色取蓝，萼片脫落抓深，果實不經(jīng)成熟即可鮮食，味甜質(zhì)酥芥斋，石細胞稍多斟记。1994年，呈貢栽培面積4.5公頃趋沧，產(chǎn)量7000噸盈械。晉寧、會澤妻诚、宣威等縣市也有少量栽培案贩。
