瑪多藏羊?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品斜脂。
瑪多藏羊是青海省果洛州瑪多縣的特產(chǎn)。草地型藏系羊是果洛藏族自治州的特有品種，具有適應(yīng)性強(qiáng)央垢、體格大蚁署、生長(zhǎng)發(fā)育快卿城、羊毛品質(zhì)佳等特性处监，是“西寧毛”的主產(chǎn)區(qū)之一〉缦妫瑪多藏羊是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品每庆。
黃河是中華民族的搖籃筐带，而瑪多則是滔滔黃河的起點(diǎn)，黃河是中華民族的搖籃缤灵，黃河流域是中國(guó)燦爛的古代文化發(fā)祥地伦籍。黃河沖破高原峽谷，灌溉中華大地腮出，直下東海一瀉千里帖鸦，黃河精神是中華民族的精神。黃河源頭的瑪多是胚嘲，松贊干布迎文成公主入藏和親圣地作儿，是藏漢民族世世代代緊密相連的紐帶的碑文。生活在這片古老而神奇土地上的勤勞勇敢的藏族人民馋劈，世世代代與艱苦的自然環(huán)境頑強(qiáng)拼搏攻锰，艱苦創(chuàng)業(yè)，為創(chuàng)造中華民族燦爛的歷史和文化做出了重大貢獻(xiàn).據(jù)漢妓雾、-史文獻(xiàn)記載娶吞，遠(yuǎn)在新石器時(shí)期垒迂，黃河源頭谷臺(tái)地，就有人類繁衍生息肖糖。從公元前四世紀(jì)末直到宋代笨拯，逐漸形成今日的瑪多縣居民。反映了藏族繁衍生息演變形成的過(guò)程和人類歷史曲折發(fā)展的進(jìn)程睹蜈，是人類藝術(shù)寶庫(kù)中彌足珍貴的財(cái)富讶粹。扎陵湖、鄂陵湖您奶、迎親灘辐轧、牛頭碑、等獨(dú)特的自然景觀日漸顯現(xiàn)都有著神奇而美麗的傳說(shuō)〗模瑪多藏族世代經(jīng)營(yíng)畜牧業(yè)鬼涂，瑪多藏羊是他們賴以生存的生產(chǎn)和生活資料。這里的牧民大部分都養(yǎng)殖藏羊這古老的品種摘链。傳說(shuō)羔仅，西藏的保護(hù)神——慈悲佛觀世音，給一只神變來(lái)的藏羊授了戒律岗努，命他到雪域高原修行沉桌。藏羊遵命到一個(gè)棕色巖洞中，潛心修習(xí)慈悲菩提心算吩。一個(gè)漂亮女妖的到來(lái)留凭，打斷了他的修行。女妖以愛(ài)他為由偎巢，不愿為禍蒼生為理蔼夜，打動(dòng)了藏羊。藏羊與女妖結(jié)合压昼，并生了六只小藏羊求冷。三年后，藏羊意外發(fā)現(xiàn)窍霞，他的子孫們已繁衍到五百多只匠题。觀世音菩薩得知消息后懲罰他永留人間。之后藏羊被分布在高原大地但金，一直默默奉獻(xiàn)著自己韭山，讓高原的人類得以健康的生存。就這樣過(guò)了千萬(wàn)年冷溃，當(dāng)?shù)夭刈逋纳裨拏髡f(shuō)遣惊，在扎陵湖湖水出口處的西岸有一個(gè)小山包，松贊干布曾到這里設(shè)帳扎寨待鲤，與文成公主會(huì)面渠盅。李道宗以皇叔身份為松贊干布和文成公主主持了婚禮勃说。當(dāng)時(shí)草原的夜晚燈火通明，歌聲飛揚(yáng)供辰，舞影婆娑痒塞，十分隆重而熱烈。當(dāng)晚梢苍，松贊干布準(zhǔn)備的宴席中最主要就是美味可口的藏羊肉款待賓客洪磕，在扎陵湖畔，吐蕃的贊普北上迎娶南來(lái)的唐朝公主诲有。一對(duì)古代的風(fēng)流人物在黃河源頭的柏海之畔晋丑，度過(guò)了最甜蜜的日子。然后松贊干布便陪同文成公主從扎陵湖起程去吐番的國(guó)都邏些(今拉薩)药封。溯黃河源頭而上嚼债，翻過(guò)巴顏喀拉山，渡過(guò)天險(xiǎn)天河吠谢，因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)文成公主開(kāi)始思念故鄉(xiāng)土童，身體開(kāi)始慢慢消瘦了下去，松贊干布很擔(dān)心公主的健康工坊，讓下人尋找各種美食希望公主能夠因?yàn)槊朗衬軌驎簳r(shí)忘記故土之思献汗。最后終于找到了一道特別美食---藏羊肉湯，公主喝完后王污，覺(jué)得身體暖暖的罢吃，有精神，望著一望無(wú)際美麗的大草原和送嫁車隊(duì)邊奔跑的一群群白白的藏羊群昭齐，公主忘記了對(duì)故鄉(xiāng)的思念尿招，翻過(guò)唐古拉山的查吾拉山口，逶迤西經(jīng)黑河(那曲)抵達(dá)當(dāng)時(shí)吐番的國(guó)都邏些(今拉薩)司浪，后來(lái)公主愛(ài)上了這片美麗而神奇的青藏高原。瑪多藏羊是一個(gè)古老的品種千百年來(lái)經(jīng)過(guò)自然和人為的選擇把沼，遺傳保守性很強(qiáng)啊易，優(yōu)良的特性能夠穩(wěn)定的遺傳后代。瑪多縣畜種較單調(diào)饮睬，僅有藏羊堤酿、牦牛、馬卦瘤、山羊和少量犏牛和黃牛镇评，本縣藏羊在畜種結(jié)構(gòu)中占主導(dǎo)地位，屬高原草地型藏羊瑰氨，是青海省原始品種牺鱼，這種羊體質(zhì)結(jié)實(shí)樊何，性情活潑、粗野跪晕、善于登上遠(yuǎn)牧秀彤，耐粗放管理，抗病力強(qiáng)啄崖，在高寒地區(qū)有良好的適應(yīng)性笙吠。藏羊全身被毛純白，毛辯長(zhǎng)垄暗，頭頸下緣及腹部毛著生稀短轴座，其顯著特點(diǎn)是毛纖維粗長(zhǎng)，兩型毛含量高简烘，富光澤苔严、彈性好、強(qiáng)度大夸研，因此組成的產(chǎn)品有良好的彈力和耐磨性邦蜜，是優(yōu)良的地毯原料，毛邊長(zhǎng)度21.68厘米『ブ粒瑪多藏羊肉具有中醫(yī)學(xué)中“補(bǔ)虛勞悼沈，益氣力，壯陽(yáng)姐扮，開(kāi)胃健力”等功效絮供。具有高蛋白低脂肪的顯著特點(diǎn)，是當(dāng)?shù)厝罕娭饕秤萌忸愔徊杳簦彩嵌具M(jìn)補(bǔ)佳品∪腊校瑪多藏羊肉色鮮紅，有光澤脂肪呈白色惊搏，膻味小贮乳、口感好，羊肉可制成許多種風(fēng)味獨(dú)特减点、醇香無(wú)比的佳肴饥猴。涮羊肉，烤街粟、炸羊肉串屉胳，蔥爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品∩曰瑪多廣闊的草原面積履剔、充足的水源和飼草料資源為畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。養(yǎng)羊業(yè)已成為當(dāng)?shù)厝罕娚a(chǎn)生活中不可缺少的資源和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，在畜牧業(yè)增效轨来、牧民增收中發(fā)揮著巨大作用肢抚。
2013年，瑪多縣畜牧獸醫(yī)工作站申報(bào)的“瑪多藏羊”通過(guò)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審秉唇，實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)素矛。
瑪多藏羊劃定的產(chǎn)地地域保護(hù)范圍:瑪多縣花石峽鎮(zhèn)、瑪查理鎮(zhèn)漆勉、黃河鄉(xiāng)撒蟀、扎陵湖鄉(xiāng)，下設(shè)26個(gè)牧委會(huì)温鸽。地理坐標(biāo)為96°50′00′～99°20′00′保屯，北緯33°50′00′～35°40′00′。
“瑪多藏羊”成功取得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
地域范圍
瑪多縣轄屬青海省果洛藏族自治州涤垫，位于青海省南部姑尺，本州西北部巴顏喀拉山北側(cè)，其他地理坐標(biāo)為東經(jīng)96°50′～99°20′蝠猬，北緯33°50′～35°40′切蟋，北與海西蒙古族藏族自治州都蘭縣相鄰，東部與海南藏族自治州興河苈縣和果洛藏族自治州瑪沁縣相毗鄰柄粹，南與四川省石渠縣和果洛州達(dá)日縣相連，西靠玉樹(shù)藏族自治州曲麻萊縣匆绣，西南以巴顏喀拉山為界與玉樹(shù)藏族自治州稱多縣接連驻右，南北寬約207公里，東西長(zhǎng)約228公里崎淳。四周被高山環(huán)繞境猜，中部地形平緩、開(kāi)闊寨衣、山體多呈渾園胸叠，灘、丘相見(jiàn)遇托，無(wú)明顯分界债烹，相對(duì)高差小、呈高原地貌熏虱。整個(gè)地形由西北向東傾斜榄缸。全縣海拔在4200米以上蛹吱。境內(nèi)最高點(diǎn)位西部巴顏喀拉山主峰浓盐，海拔5266米，最低點(diǎn)為東部黃河的出境口，海拔4035米倚胀，相對(duì)高差1200米左右【抨牵瑪多縣現(xiàn)轄花石峽鎮(zhèn)、瑪查理鎮(zhèn)可款、黃河鄉(xiāng)育韩、扎陵湖鄉(xiāng)2鄉(xiāng)2鎮(zhèn)，下設(shè)26個(gè)牧委會(huì)闺鲸，全縣土地總面積面積3940.09萬(wàn)畝（26267.29平方公里）筋讨，其中天然草場(chǎng)面積3448.64萬(wàn)畝，占全縣土地總面積的87.53%摸恍∠ず保可利用草場(chǎng)面積2707.95萬(wàn)畝，占全縣草地面積的75.84%×⑾猓瑪多藏羊是瑪多縣境內(nèi)養(yǎng)殖的壁袄，唯一的綿羊品種，在全縣各鄉(xiāng)均有分布媚媒。
