色灣藏香豬

色灣藏香豬為地理標志保護產(chǎn)品。



色灣藏香豬

色灣藏香豬系高原型放牧藏豬忧埠,主產(chǎn)于四川省阿壩藏族羌族自治州黑水縣境內(nèi)。

色灣藏香豬體型較小喘建,其被毛密生(被毛多為黑色哼御,少數(shù)呈棕褐色),頭小恋昼,嘴筒小,耳小半平伸挟炬,背腰狹窄嗦哆,腹微垂,前軀略低吝秕,四肢細小,蹄部堅實烁峭。

色灣藏香豬靈活好動挤毯,膽小怯生,人不易接近两漫,其能奔善走,善拱食宅集,野生習性較為突出。



黑水縣色灣藏香豬主產(chǎn)區(qū)植被良好署霸,主要林木以崗樹為主,林下蕨類植物和菌類豐富赠魂,為色灣藏香豬放牧提供了較好條件缆刁。

2013年黑水縣人民政府確定晴朗、扎窩等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為農(nóng)牧業(yè)生態(tài)示范園區(qū)诗舰。

在示范園區(qū)通過“農(nóng)戶積極參與,政府積極幫扶”的發(fā)展模式始衅,建成兩個藏香豬種豬繁育基地缭保,在扎窩鄉(xiāng)朱壩村艺骂、卡龍鎮(zhèn)色灣村建色灣藏香豬擴繁場各一個,建色灣藏香豬養(yǎng)殖示范戶32戶钳恕,建標準化圈舍4500平方米,養(yǎng)殖色灣藏香豬種豬650頭厘肮。

2013年全縣養(yǎng)殖色灣藏香豬4.2萬頭武帚,出欄商品豬2.5萬頭,實現(xiàn)產(chǎn)值3250萬元称海。



四川省阿壩藏族羌族自治州沙石多鄉(xiāng)、紅巖鄉(xiāng)辰丛、洛多鄉(xiāng)茅祠、瓦缽鄉(xiāng)、晴朗鄉(xiāng)舒跌、慈壩鄉(xiāng)睡清、卡龍鎮(zhèn)喊解、蘆花鎮(zhèn)、雙溜索鄉(xiāng)夹姥、木蘇鄉(xiāng)辙售、龍壩鄉(xiāng)、石碉樓鄉(xiāng)旦部、色爾古鎮(zhèn)士八、扎窩鄉(xiāng)、知木林鄉(xiāng)婚度、麻窩鄉(xiāng)蝗茁、維古鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域

《黑水縣人民政府關于劃定色灣藏香豬地理標志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的請示》黑府〔2016〕28號

四川省地方標準(草案):《色灣藏香豬》

《色灣藏香豬生產(chǎn)技術規(guī)程》《色灣藏香豬肉》