生態(tài)紅薯

紅薯又名山芋、地瓜购岗、甘薯等闰幽，富含蛋白質(zhì)吨艇、淀粉缰嘴、果膠、纖維素澜搅、氨基酸机凭、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長(zhǎng)壽食品”之譽(yù)草教。于是络峦，紅薯這一不起眼的食品身價(jià)陡增，令人刮目相看剪莲。旋花科一年生植物谬咽。蔓生草本，長(zhǎng)2米以上众新，平臥地面斜上麸癌。具地下塊根，塊根紡錘形弄袜，外皮土黃色或紫紅色性躬。葉互生，寬卵形女溺，3-5掌裂俱挨。聚傘花序腋生函绊，花苞片小，鉆形漓拾，萼片長(zhǎng)圓形阁最，不等長(zhǎng)，花冠鐘狀骇两，漏斗形速种，白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形低千，種子1-4配阵。塊根為淀粉原料，可食用示血、釀酒或作飼料棋傍。全國(guó)廣為栽培。