安圖山葡萄

潛力巨大的山葡萄主要分布在吉林省境內(nèi)蛟河、敦化、安圖等地宜柱。每年有效積溫為2400-2900℃寸纠;年無霜期110-130天;年降雨量400-1100毫米涛闺,年日照2400-2500h鳖灰。在冬季-40℃—-45℃低溫下须涕,植株能安全越冬,夏季在高達(dá)35℃下能正常生長潦春。

特別是長白山區(qū)晝夜溫差大肚让,暗棕色森林土壤富有腐殖質(zhì)的礦物質(zhì)使山葡萄具有高含量的特種營養(yǎng)成分。另外長白山區(qū)森林覆蓋率為60%材哺,無化肥级嘀,無農(nóng)藥殘留,遠(yuǎn)離城市恨摩,無空氣污染胖讶,所有降水均為天然雨水。

安圖縣山葡萄19570公頃屋嘉,年采集量354000公斤斯娃。

特殊的地理環(huán)境,決定了山葡萄的特性院塞,果枝結(jié)實(shí)能力強(qiáng)遮晚,穗形小,果實(shí)酸高拦止,糖度低县遣,含汁少,單寧多创泄,色素濃等特點(diǎn)艺玲。

可以說長白山區(qū)山葡萄是真正的綠色食品,是具有中國特色的釀酒原料鞠抑。



【主要功用】山葡萄具有高含量的特種營養(yǎng)成份饭聚。

山葡萄籽營養(yǎng)成份豐富,含有黃硐搁拙、花青素和19種氨基酸秒梳,是生產(chǎn)保健品食品的極好原料。

用山葡萄漿果釀造的葡萄酒箕速,品質(zhì)優(yōu)良酪碘,是我國東北地區(qū)葡萄酒工業(yè)的主要原料。

【開發(fā)方向】可開發(fā)葡萄飲料茵箩、葡萄酒解夜、果醬等產(chǎn)品。