油茶泡麻花

油茶看似簡(jiǎn)單袭异，可制做過程非常麻煩侧蜗。先用上好的小麥粉加食用素油及調(diào)料炒制面粉层褥。火候掌握很關(guān)鍵暖经，火小，不容易熟，火大返工，又容易炒糊贩纵。所以火要適中凭协，且不停的翻炒，在炒制過程中懒叛，面粉被油滾成一個(gè)個(gè)的小油團(tuán)丸冕，小油團(tuán)很好吃哦耽梅，一般人是炒不出小油團(tuán)的。一鍋炒面往往得炒上好幾個(gè)小時(shí)才能炒熟胖烛。面炒好后就是制作油茶啦眼姐。先把炒好的面粉用涼開水兌開，攪拌均勻佩番，然后再加開水不停的攪拌众旗，在攪拌的同時(shí)加熱，配上芝麻趟畏，杏仁贡歧，黃豆，花生等配料赋秀，油茶就做好了利朵。

麻花就更麻煩了。頭天晚上就得將做麻花的面和好猎莲，揉到绍弟，加料。醒到第二天的早上石阵，搓郁表、扭、下油鍋炸熟床少。麻花做成了砂两，下到煮好的油茶中，就叫油茶麻花橘疚。

吃麻花油茶者汪汰，老人，孩子比較多胶僵，一

是易消化步盼，二是養(yǎng)人，三是便宜隘勾。小麥面粉養(yǎng)腸胃樊鲁，增力氣，使人肌肉結(jié)實(shí)捏章。芝麻益肺氣蔗彤，通利口鼻。黃豆高蛋白疯兼，利腸然遏，杏仁解毒，發(fā)汗，下氣待侵，花生補(bǔ)血丢早。麻花在油茶中這樣一泡，綿軟秧倾，可口怨酝，油茶芳香，芝麻那先、杏仁农猬，黃豆，花生干果特有的香味胃榕，使人能一口氣喝上兩大碗呢盛险！