饒河松子

松子是松樹的種子，又稱海松子瓦统。松子含脂肪斧与、蛋白質(zhì)霜甜、碳水化合物等谊阐。松子既是重要的中藥辐杜，久食健身心魂贬，滋潤皮膚甫窟，延年益壽跟继。明朝李時珍對松子的藥用曾給予很高的評價种冬，他在《本草綱目》中寫道：“海松子，釋名新羅松子舔糖，氣味甘小無毒兢努；主治骨節(jié)風，頭眩脊直、去死肌贞卜、變白、散水氣辖醒、潤五臟爹嘁、逐風痹寒氣，虛羸少氣補不足梧部，肥五臟项驮，散諸風、濕腸胃泊嗤，久服身輕洛淑，延年不老】逑”可食用驻碉，可做糖果、糕點輔料泡徙，還可代植物油食用橱鹏。

松子油，除可食用外堪藐，還是干漆莉兰、皮革工業(yè)的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等糖荒∩颊蓿總之，松子是林區(qū)經(jīng)濟價值很高的一寶捶朵。我國是出口松子仁的主要國家蜘矢，黑龍江伊春是紅松子的主產(chǎn)區(qū)。

性味：松子综看，性平品腹，味甘。具有補腎益氣红碑、養(yǎng)血潤腸舞吭、滑腸通便、潤肺止咳等作用彬界。

營養(yǎng)：松子的營養(yǎng)價值很高骚钮，在每百克松子肉中，含蛋白質(zhì)16.7克垛夷，脂肪63.5克设鼎，碳水化合物9.8克以及礦物質(zhì)鈣78毫克、磷236毫克致煎、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)阿席。

食用：松子以炒食、煮食為主彰派，不論年老年少盹火，皆可食用。

功效：松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸司终，常食松子哗衫，可以強身健體，特別對老年體弱卧他、腰痛示婉、便秘、眩暈胆建、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣烤低、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用笆载。治療燥咳扑馁、吐血、便秘等病凉驻∧逡《日華子本草》載“逐風痹寒氣，虛羸少氣，補不足雄家，潤皮膚效诅，肥五臟”√思茫可見常食松于能延年乱投、美容。凡脾虛便溏顷编、腎虧遺精卤檐、濕痰甚者均不宜多食。