藏式面條

藏式面條用較濃堿水和面,使之發(fā)黃幽卜,然后壓成面條抵蚊,煮熟后盛碗礁姿,加入適量骨湯蕴来、熟菜油点把、牛(羊)肉丁粉捻,拌勻食用弧轧。