田口羊肉

田口羊肉產(chǎn)于臨邑興隆鎮(zhèn)笼恰,已有一百多年的歷史。

田口羊肉選用純正當(dāng)?shù)剞r(nóng)家飼養(yǎng)羔羊,阿訇親自宰殺治东,采用祖?zhèn)髋淞戏稻ⅲ惸暄h(huán)老湯拼固,用柴火慢燉三個(gè)小時(shí)敞嗡,陰涼處晾三個(gè)小時(shí)左右软啼,澆上自制的調(diào)料姐叁,口味好瓦盛、爽口。