吉首米粉

每個土生土長的吉首人只要是從外地回家時候，第一件事情肯定去吉首的米粉店吃上一大碗香香的米粉腔益。吉首的米粉都是用米打成粉制成昙沦。沒怎么特別的您旁。特別的是它的佐料。其他地方的佐料都是簡單地放幾塊肉或是一些熟的東西。而吉首米粉佐料的里的豬肉、牛肉或其他肉是必須要熬制很久的楔撩，而且加進去n多材料。而且不會放湯的踢臀。

在吉首焙番，只要遠遠地聞到一股香香的味道，就知道附近有一家米粉店了媚曾。