演馬莊牛肉

演馬莊陳氏牛肉偎行,亦稱演馬莊牛肉朽缴。其色豁鲤、香户魏、味俱佳与境,享譽國內外惑灵。陳氏牛肉竿刁,營養(yǎng)豐富盒卸,其色澤微紅透亮固蛾,食之肉味醇美败砂,質鮮肉嫩,有一種誘人的芳香魏铅。有 安中益氣昌犹,健脾胃,強筋骨 的功效览芳,是極好的保健食品斜姥。產品銷往全國各地,是待客及饋贈親友的佳品沧竟。

陳氏牛肉的制作已有260多年的歷史≈簦現(xiàn)演馬莊加工牛肉的有15戶,年加工約16.85萬公斤悟泵。為適應市場需求杈笔,1992年王莊鎮(zhèn)建立牛肉加工廠,并引進真空包裝生產線糕非,年加工牛肉100萬公斤蒙具,保證了市場的需求,現(xiàn)已成為王莊牛肉加工的 龍頭 企業(yè)进登。