煙臺大花生

煙臺大花生

煙臺市氣候溫和,土壤松疏,雨量適中缠染,這種得天獨厚的自然條件非常適宜大花生生長诡挂。19世紀中期啼县,大花生從國外傳入煙臺,很快在境內(nèi)擴散種植,到20世紀30年代基本普及到境內(nèi)山區(qū)大部分地區(qū)躲履,成為煙臺農(nóng)村主要的經(jīng)濟作物。全市現(xiàn)有花生播種面積11.6萬公頃聊闯,產(chǎn)量35萬余噸工猜。

花生既是含有多種營養(yǎng)成份的食用佳品,又具有較高的藥用價值菱蔬。據(jù)《本草備要》篷帅、《滇南本草》、《藥性考》等書記載:花生米有 補脾潤肺 拴泌、 補中益氣 魏身、 開胃醒脾 的作用,還能 治腳氣及婦人乳汁缺乏 等癥蚪腐, 鹽水煮食治肺癆箭昵,炒用燥火行血,治一切腹內(nèi)冷積肚痛 回季〖抑疲花生衣制成糖漿等成藥可治療血友病和其它出血癥∨菀唬花生油可治療蛔蟲性腸梗阻裕消、腸炎±呱花生殼對久咳氣喘顶怠、咳痰帶血等癥也有一定療效×腋埽花生葉還可以治療神經(jīng)衰弱腻学、失眠癥等。

煙臺大花生果型大鸵丸,最長者達7公分喳牌;籽粒飽滿,百仁重達200-240克贪焊;果皮潔白玲院,色澤鮮艷,香脆可口惦肴。由于生長期長達170-180天淡早,所以氨基酸的合成比較全面挠疲,蛋白質(zhì)和維生素含量較高,營養(yǎng)豐富醇坝,符合國際貿(mào)易標準要求邑跪,是我國大宗傳統(tǒng)出口商品。