洛南特產(chǎn)核桃個(gè)大答海、仁飽、皮薄、質(zhì)優(yōu)竞滓，頗受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。二十多年來(lái)，曾連續(xù)多次獲得國(guó)家、部捐寥、省等有關(guān)部門(mén)的表彰獎(jiǎng)勵(lì)。2000年3月又被國(guó)家林業(yè)局和中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——核桃之鄉(xiāng)”祖驱，在“1999年中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”和歷屆楊凌農(nóng)博會(huì)上備受客商歡迎握恳。洛南核桃仁醫(yī)用價(jià)值頗高，保健作用明顯捺僻。具有“補(bǔ)氣養(yǎng)血睡互、補(bǔ)腎固精、溫肺潤(rùn)腸缰寻、補(bǔ)腦益壽、通潤(rùn)血脈卜呈、生發(fā)養(yǎng)顏”之功效艰耿。長(zhǎng)期食用岗师，可以促進(jìn)發(fā)育、健腦益智苔盆、增強(qiáng)記憶瘩邀、提高免疫力，有明的防癌抗癌作用茵窃。洛南縣素稱(chēng)“核桃之鄉(xiāng)”依矿，核桃的栽培歷史已有兩千多年。解放后漏北，特別是1958年毛主席關(guān)于“商洛每戶(hù)種一升核桃”的光輝批示發(fā)表后范蛉，核桃生產(chǎn)有了長(zhǎng)足發(fā)展。近年來(lái)舵牛，該縣一手抓科管份噪，一手抓發(fā)展，使全縣核桃生產(chǎn)邁進(jìn)了集約化經(jīng)營(yíng)援制、規(guī)南返玻化發(fā)展、良種化栽植晨仑、科學(xué)化管理褐墅、產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的軌道。至目前洪己，全縣核桃樹(shù)總株數(shù)已達(dá)300萬(wàn)株妥凳，其中掛果樹(shù)150多萬(wàn)株，常年產(chǎn)量300多萬(wàn)千克码泛，最高年產(chǎn)500萬(wàn)千克.猾封。
農(nóng)業(yè)部頒布2011第1699號(hào)公告，對(duì)“洛南核桃”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)噪珊，并頒發(fā)中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書(shū)晌缘。
“洛南核桃”成為我縣首個(gè)被國(guó)家實(shí)施保護(hù)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源于特定區(qū)域痢站，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人為因素磷箕，并以地域冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。
洛南縣位于陜西省東南部悯女，秦嶺東段侍肯，商洛市東北部。地處東經(jīng)109°44′10′-110°40′60′犀震，北緯33°25′00′-34°25′58′身犯，北與本省渭南市的潼關(guān)縣、華陰市、華縣相接动娄，東與河南省的靈寶倾秤、盧氏兩縣接壤，南與本市的商州區(qū)篓疚、丹鳳縣相鄰衬朗，西與本省西安市藍(lán)田縣毗鄰，幅員面積2830.16平方公里掂演，是一個(gè)“八山半水分半田”的土石山區(qū)捧贺，核桃種植涉及全縣25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，381個(gè)村民委員會(huì)栓拜，3027個(gè)村民小組座泳。洛南核桃總生產(chǎn)面積1800公頃，年產(chǎn)量4980噸菱属。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1钳榨、外在感官特征：果大、皮薄纽门、仁飽薛耻、果粒大小均勻，果面潔凈赏陵，果實(shí)飽滿(mǎn)饼齿，口感油香。2蝙搔、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：洛南核桃富含富含多種礦物質(zhì)元素及粗蛋白缕溉、粗脂肪等，其中鈣含量高達(dá)790.96mg/kg吃型，硒含量2.3×10-3mg/kg证鸥，鐵含量57.52mg/kg，鋅含量26.62mg/kg勤晚，蛋白含量15.89%四酱，脂肪含量60.8g/100g，油酸含量15.36%倘粮，亞油酸含量66.24%扑详。
3、安全要求：洛南核桃嚴(yán)格執(zhí)行ny5307-2005《無(wú)公害食品落葉果樹(shù)堅(jiān)果》乱一。
