罐罐蒸饃

罐罐蒸饃仪彪，普天下唯涇川才有汇鞭；涇川全縣严嗜，唯有縣城近郊的水泉寺、陽坡盏袄、蘭家山、后溝、田家溝門幾個村莊的祖?zhèn)魇兰也趴烧糁平镄印Ｕ麴x熟后形如小罐，靠的是城郊四五個村的井水榕每，用別處的水卻無論如何努力也不能成功腹呀。外地如要引此專利，除非大將涇川的水栏尚、涇川的土起愈、涇川的溫度濕度一并引了去。

面粉和后經(jīng)反復揉搓译仗，回餳做饃抬虽。皮薄層多，硬而有韌纵菌，涼食酥而不粘阐污，后味香甜，耐于久貯咱圆。