長島鮑魚

以長島、日照唆蕾、膠南读整、青島一帶沿海盛產(chǎn),尤以長島所產(chǎn)量多質(zhì)優(yōu)骇径,故名。均為皺紋盤鮑者春,肥厚嫩滑破衔,個體碩大,多在10厘米以上钱烟。其干制品大多屬紫鮑晰筛、明鮑。早于東漢初年即列為貢品昆颇。

長島鮑魚為地理標(biāo)志證明商標(biāo)镐怔。