松子是紅松樹的果實(shí)阅束，又稱海松子。松子含脂肪茄唐、蛋白質(zhì)伴严、碳水化合物等。松子既是重要的中藥辐芍，久食健身心贡垃，滋潤皮膚，延年益壽。明朝李時珍對松子的藥用曾給予很高的評價碗昭，他在《本草綱目》中寫道：“海松子侄突，釋名新羅松子，氣味甘小無毒体笨；主治骨節(jié)風(fēng)涎狐，頭眩、去死肌烧啊、變白赐汤、散水氣、潤五臟端杂、逐風(fēng)痹寒氣刨紊，虛羸少氣補(bǔ)不足，肥五臟纬傲，散諸風(fēng)满败、濕腸胃，久服身輕叹括，延年不老算墨。
松籽為名貴樹種紅松的種子，主要分布于我國的東北地區(qū)汁雷。松籽仁中富含蛋白質(zhì)净嘀、碳水化合物、脂肪侠讯。其脂肪大部分為油酸挖藏、亞油酸等不飽和脂肪酸，還含有鈣厢漩、磷膜眠、鐵等微量元素。松籽仁性溫味甘溜嗜，具有養(yǎng)陰柴底、熄風(fēng)、潤肺盔雷、滑腸等功效牺闪，能治療風(fēng)痹、頭眩篱汤、燥咳扼漓、吐血、便秘等病铃越。健康人食之可減少疾病醒屠，增強(qiáng)體質(zhì)经馍。松籽仁中的不飽合脂肪酸，對促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育有良好的功效橘谐。常被人們做為益智健腦的首選佳品父绿。我市松籽年采集量在2000噸左右。
紅梅牌脆松糖是一種具有特殊風(fēng)味的中形糖果陋疑，是添加30％純凈松籽仁制成的一種硬糖畅廷。松籽是黑龍江小興安嶺森林的特產(chǎn)，這種紅松籽籽實(shí)泉钮，含有多量的脂肪麸塞、蛋白質(zhì)和維生素摊壳。松籽添加在硬糖里解夜，制成脆松糖，是一種高級營養(yǎng)糖果已卷。
紅松籽弧哎，別名為果松子雁比、海松子。分布在我省小興安嶺一帶撤嫩，含有豐富的油脂偎捎、蛋白質(zhì)、果仁含油率67.34-68.29%非洲，最高可達(dá)69.22%，含蛋白14.8%蜕径，是高級滋補(bǔ)食品两踏，可配合治療動脈硬化、肺結(jié)核等多種疾病兜喻。松籽種皮可制染料梦染，球果皮可制芳香油，種仁即是人們喜食的干果硫缓、食用油料來源抄刁，也是皮革等工業(yè)的重要原料。
會東松籽恭隧，四川省會東縣特產(chǎn)祈哆，中國國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
可食用啃极，可做糖果帆速、糕點(diǎn)輔料，還可代植物油食用粘榕。
要想保證紅梅牌脆松糖所應(yīng)有的外觀和風(fēng)味互愚，在加工時，要十分注意松籽的選擇和處理。用于加工脆松糖的松籽必須選用大粒的千覆、新鮮干燥的区膨、無蟲蛀、霉?fàn)€和氧化毫敗的松籽姑裂。并選擇優(yōu)質(zhì)砂糖馋袜；用平穩(wěn)火度熬糖；嚴(yán)格控制還原糖等措施炭分。在包裝方面采取及時桃焕、嚴(yán)密的方法，使脆松糖在港澳及東南亞的濕熱條件下捧毛，也能長期保存观堂。
豐收之年，可以收獲幾十萬斤紅松籽呀忧。
會東松籽產(chǎn)自該縣華山松师痕，由于氣候和土壤條件獨(dú)特，生長環(huán)境原生態(tài)而账，華山松面積和松籽產(chǎn)量均為全中國第一胰坟，是全中國華山松籽第一大縣，四川省優(yōu)質(zhì)華山松采種基地縣泞辐，松籽香味純正笔横，無農(nóng)藥殘余，不含重金屬咐吼，含脂肪要茴、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)搔献，是高品質(zhì)的無污染綠色食品携侮，并具有止咳潤肺的作用，被認(rèn)定為有機(jī)食品榛瞪。
松子油姚继，除可食用外，還是干漆窟诈、皮革工業(yè)的重要原料几馁。松子皮可制造染料、活性炭等掏手∑跖希總之，松子是林區(qū)經(jīng)濟(jì)價值很高的一寶碌掩。我國是出口松子仁的主要國家课丢，伊春是紅松子的主產(chǎn)區(qū)蛆存。性味：松子，性平响禽，味甘徒爹。具有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸芋类、滑腸通便隆嗅、潤肺止咳等作用。
