大瑤山甜茶

甜茶是廣西金秀瑤族自治縣(大瑤山)特產(chǎn)之一。甜茶作為一種天然的甜味料與食品,在瑤族民間應(yīng)用已有幾百年的悠久歷史,廣西植物研究所和解放軍181醫(yī)院早在1978-1981年間,即對(duì)金秀產(chǎn)的野生甜茶進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)的研究與科學(xué)檢測(cè)她君,經(jīng)鑒定耽效,其甜茶素(甜茶糖甙)含量高達(dá)6-7%惩阶。金秀甜茶生長(zhǎng)海拔高(海拔800米以上)糊探,自然環(huán)境優(yōu)良钾埂,無(wú)工業(yè)空氣污染,是天然綠色食品科平。