清炸雞卷

介紹:?【原料】

雞脯肉250克譬重、火腿條100克?【制作過程】1窍箍、將雞脯肉切成片舀美,放精鹽交掌、料酒、姜汁、醬油拌至入味。2海蔽、卷入火腿條钥组,蘸全蛋糊后下入5成熱油鍋中炸熟撈出裝盤输硝,撒上花椒鹽即成。