萬(wàn)州羅田土雞蛋

萬(wàn)州羅田土雞:是指在重慶市萬(wàn)州區(qū)羅田鎮(zhèn)境內(nèi)特定的地理氣候環(huán)境下籍胯,將土雞散養(yǎng)在海拔800-1200米林密霧繞的大自然中,自由覓食杖狼,飼養(yǎng)周期在180天以上,經(jīng)引種雜交并長(zhǎng)期封閉繁衍而成的富鍶有色羽雞理朋,是國(guó)內(nèi)稀有的富鍶肉蛋兼用型地方雞種绿聘,民間有“中國(guó)稀有,萬(wàn)州獨(dú)有”之說(shuō)斜友。該雞種具有體型高大鲜屏,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美洛史,香味濃厚郭宪,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)息扶,尤其富含人體所需的高蛋白弹扩、低脂肪和微量元素鍶眶逐、鈣、鋅洗吉,具有滋補(bǔ)保健功能蔼魁。其中雞蛋的鍶含量特別高夭寺,是普通土雞蛋的4倍多裆站,在同類產(chǎn)品中獨(dú)領(lǐng)-遏插,鍶元素是一種人體必需的微量元素,具有預(yù)防動(dòng)脈硬化胳嘲,防止血栓形成的功能了牛,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,開(kāi)發(fā)前景廣闊鹰祸。

據(jù)《重慶年鑒》記載:“萬(wàn)州羅田土雞歷史悠久蛙婴,肉質(zhì)細(xì)嫩;萬(wàn)州羅田土雞蛋品質(zhì)優(yōu)良钢谍,營(yíng)養(yǎng)豐富”亏的。

因此,無(wú)論口感品質(zhì)胆中、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常好橡收,與其他土雞相比,萬(wàn)州羅田土雞因個(gè)體大配评、肉質(zhì)好而聞名遐邇惯波,成為獨(dú)具特色的地方特產(chǎn)椿疗。

萬(wàn)州羅田土雞蛋為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。