寶清甜菜

甜菜（betavulgaris）藜科拦止，分為野生種和栽培種。

栽培種有4個(gè)變種：糖用甜菜，葉用甜菜颜阐，根用甜菜瘪校，飼用甜菜屈糊。

作制糖原料的糖用甜菜是兩年生作物牵字。甜菜塊根是制糖工業(yè)的原料天俺，也可做飼料拔调。是中國(guó)的主要糖料作物之一朴沿，生活的第一年主要是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，在肥大的根中積累豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)鸠真，第二年以生殖生長(zhǎng)為主悯仙，抽出花枝經(jīng)異花受粉形成種子。

糖甜菜起源于地中海沿岸吠卷，野生種濱海甜菜是栽培甜菜的祖先锡垄。大約在1500年前從阿拉伯國(guó)家傳入中國(guó)沦零。在中國(guó)，葉用甜菜種植歷史悠久货岭，而糖用甜菜是在1906年才引進(jìn)的路操。中國(guó)的甜菜主產(chǎn)區(qū)在東北、西北和華北千贯。