密云核桃

核桃,是落葉喬木着阿,雌雄同株迹炼,果實球形,富含營養(yǎng)。不僅可以食用舒跌、榨油粥割、還可入藥。據(jù)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所分析预隆,懷柔核桃每個在10克以上乔蜀,出油率在45-65%。每百克核桃仁含蛋白質(zhì)15.4克膳灶,脂肪63克拷泽,碳水化合物10.7克,鈣108毫克袖瞻,磷329毫克司致,鐵3.2毫克,胡蘿卜素0.17毫克聋迎,維生素b10.32毫克脂矫,b20.11毫克,尼克酸1毫克霉晕。特別是脂肪含量占干果之首庭再。除此外,核桃還是祛病健身的藥膳佳品牺堰,具有健身拄轻、補血、健腦伟葫、潤肺恨搓、益胃之功效。