高橋小菜

連山區(qū)高橋小菜廠位于高橋鎮(zhèn)中心,距錦州港7公里、京沈高速公路出口處1公里任肯。

該廠始建于晚清末年光緒年間姻粱,有百年歷史,為錦州小菜振譽谅畅,它是生產(chǎn)腌漬菜的發(fā)源地津霜,也是早年向?qū)m庭饋贈的佳品。

百年來棕虫,該廠承系了祖?zhèn)髦谱餍〔说墓に嚕钥茖W(xué)的配方精制而成玄冬。生產(chǎn)加工各種醬菜第哲、油菜训木、醬系列100多個品種、加工能力7000噸财岔,年產(chǎn)值650萬元风皿,利稅近百萬元,是東北地區(qū)最大的腌漬菜集散地匠璧。所擁有的“錦港牌”海鮮小菜等一批品牌多次獲得省桐款、部級質(zhì)量獎和國際博覽會銀質(zhì)獎,2007年被中國食品協(xié)會授譽中國傳統(tǒng)腌制菜研發(fā)生產(chǎn)基地夷恍,有眾多產(chǎn)品打入國際國內(nèi)市場魔眨。

高橋小菜為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。