椰盅荷危皇

【原料】

鮮椰子1個鳄乏,鮮海、生魚肉租藻、鮮魷魚、鮮帶子各100克,洋蔥約75克宗揣,甘筍50克。

【制作過程】

1坠汹、椰子從1/4處鋸開洗凈芍摩;

2、海蝦肉逻烛、生魚肉宪隅、鮮魷魚、鮮帶子潭拖、洋蔥赫丈、甘筍切片,將以上各料焯水厦螟;

3挫肆、鍋中放上湯,把各種料倒入鍋中泛邮,加鹽料离、味精、椰汁盯质、鮮奶袁串、水淀粉勾芡,倒在椰盅里呼巷;

4囱修、放爐里燜15分鐘即可赎瑰。