黃河口大米

黃河口大米產(chǎn)于黃河三角洲一帶,尤以山東省東營(yíng)市墾利縣為多略雪,所產(chǎn)的大米以其顆粒均勻贞言、晶瑩剔透谊某、粘度適中畏邢、香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富栽斑,而成為稻米中的上品茫叭,被人們親切地稱為 黃河口大米 ,深受市場(chǎng)青睞耀里,消費(fèi)者的喜愛蜈缤∈懊ィ  黃河水所含泥沙中,富含氮劫樟、磷痪枫、鉀等多種化學(xué)元素,還有大量有機(jī)質(zhì)叠艳。黃河三角洲地區(qū)屬溫帶大陸性氣候奶陈,光照充足,晝夜溫差大附较。年降雨量在600毫米左右吃粒,而又多集中在水稻孕穗的關(guān)鍵時(shí)刻。另外拒课,黃河口新淤地含有少量鹽堿徐勃,這些都是黃河口大米品質(zhì)優(yōu)良的形成因素。黃河口大米還因生長(zhǎng)期長(zhǎng)(160--180天)早像、氣候條件特殊益侨,加上選用優(yōu)質(zhì)粳米品種和使用黃河水灌溉,形成了黃河入褐剑口大米獨(dú)特的品質(zhì):它晶瑩透亮积碍,膠稠度長(zhǎng),彈韌不粘枝捷,甘醇清香蚌斑。米質(zhì)堊白較小,米粒飽滿晶瑩宽藏,擁有特殊的營(yíng)養(yǎng):高蛋白質(zhì)(≥11.6%),多氨基酸 六種以上 ,富含鐵慰适、鋅、碘闺撩、硒饺斧、鉀、鈣等人體有益微量元素娩鬼∮魈罚  黃河口大米無(wú)論蒸、煮皆清香可口答渔,早在八关带、九十年代就已譽(yù)滿京津,實(shí)為粳米中上乘品沼撕。因受特定氣候條件的限制宋雏,黃河入海口大米僅在黃河三角洲頂端地帶生產(chǎn)务豺,常年種植面積20萬(wàn)畝左右磨总,總產(chǎn)8萬(wàn)余噸嗦明。經(jīng)省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)可委員會(huì)審查,墾利縣的 黃河口大米 獲準(zhǔn)使用國(guó)家無(wú)公害標(biāo)志蚪燕。地處黃河入喝⑴疲口的墾利縣有荒堿地70多萬(wàn)畝,歷經(jīng)多年開發(fā)馆纳,如今全縣水稻種植面積達(dá)12萬(wàn)畝诗良,年產(chǎn)量達(dá)4800萬(wàn)公斤。由于光照充足鲁驶、生長(zhǎng)期長(zhǎng)鉴裹、極少發(fā)生病蟲害, 黃河口大米 有質(zhì)地透亮憾顿、光澤好等特點(diǎn)窜抽。1990年被世界衛(wèi)生組織認(rèn)定為 無(wú)公害食品 ,并上了第十一屆亞運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員的餐桌.豺研。

黃河口大米山東墾利縣農(nóng)學(xué)會(huì)墾利縣所轄行政區(qū)域髓无,轄7個(gè)鎮(zhèn)(街道)333個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°15′00″~119°15′00″允逝,北緯37°24′00″~38°10′00″掺挺。黃河口大米為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。