下塘挖藕搓捅，要求每天徒手挖藕800-1000斤嚼锄，日薪最高達(dá)1000元券转，這次武漢挖藕老師傅紅了。長江日報(bào)記者10日從盒馬鮮生了解到，8日，阿里巴巴在蔡甸區(qū)什湖村舉行下鄉(xiāng)招聘。隨著天貓雙11啟動，湖北特產(chǎn)網(wǎng)銷熱度不斷升溫草悦，蓮藕、鴨脖匠凤、宜昌茶蝠兽、秭歸橙等吸引來了全國吃貨。前10天的“湖北貨”預(yù)售成交額8.5億元枯悲，本地吃喝玩樂到店消費(fèi)同比增長31%督阿，外賣增長23%。因此埂伺，田間地頭的采摘工畴制、城區(qū)里外賣配送員和快遞員等崗位出現(xiàn)較大用工缺口。阿里巴巴安排18個下鄉(xiāng)招聘分隊(duì)夭掸，前往武漢遠(yuǎn)城區(qū)以及周邊城市進(jìn)行專場招聘译快。
長江日報(bào)記者了解到，本次招聘會崗位分為2000個固定就業(yè)崗位和1000個雙11前后臨時崗位呢烦。招聘會上薪資最高的崗位攻内，幾乎都是針對湖北特產(chǎn)量身打造。盒馬對專業(yè)挖藕老師傅給出日薪400元-600元的工資闻蛀，近兩天再加碼匪傍，天氣不好時，最高可達(dá)1000元。
黃師傅今年53歲役衡，蔡甸什湖村人茵休，在當(dāng)?shù)赝谂阂延惺畮啄辏@次招聘會上他是唯一達(dá)到招聘方要求的熟練挖藕人手蝎。黃師傅可以從荷葉的走勢判斷水下泥中藕的走勢榕莺，眼尖手準(zhǔn)；他用水槍沖藕棵介，不傷藕钉鸯，一挖一個準(zhǔn)。這也是蓮藕采購商對挖藕工的基本要求邮辽∵氲瘢“一個熟練的挖藕工沒有三五年的訓(xùn)練是不行的，大量的實(shí)踐操作才能累積經(jīng)驗(yàn)逆巍。不成熟的挖藕人會把藕挖傷及塘，藕含有大量淀粉莽使，一旦挖傷破損遇到空氣就會氧化厚较，藕會黑，就賣不出了港苗≡楦冢”
除了需要多年實(shí)地操作培養(yǎng)熟練技術(shù)外，挖藕還是一個苦活兒陌贪，要求挖藕人徒手每天挖藕800-1000斤变硬，并且常年站在水里工作，雖然穿著塑膠隔離衣想触，但每次上岸衣服都會濕透粱宝，不是被湖水或雨水打濕，而是全部被汗?jié)窳莱洌虼斯疽竺抗ぷ鲀蓚€小時挖藕人必須上岸休息半小時玖膨。挖藕人最常見的疾病是風(fēng)濕，平常最擔(dān)心的是風(fēng)寒感冒崭湾。黃師傅說赛邢，現(xiàn)在村里挖藕工基本都是中老年人，年輕人都想外出打工坐辦公室猛蔽，沒有人愿意學(xué)這門手藝剥悟。
蔡甸蓮藕武漢強(qiáng)鑫蔬菜產(chǎn)銷合作社種植基地——盒馬蓮藕供應(yīng)商王經(jīng)理介紹，挖藕主要在蔡甸區(qū)幾塊位置曼库，必須要有經(jīng)驗(yàn)的熟手区岗，挖出的藕要整段不破損，每天有一定出藕重量考核。現(xiàn)在基地對挖藕工人的工資全部按天結(jié)算慈缔，隨著天氣越來越冷蚯根，愿意下水挖藕的人會越來越少，挖藕工人的日薪也會水漲船高胀糜。到了下雪颅拦、湖面結(jié)冰時，挖藕工日薪可達(dá)1000元教藻【嗨В可高薪也難尋挖藕人，挖藕工人長期缺括堤，一直不好招碌秸。
隨著蓮藕成熟時節(jié)到來，需求量不斷增大沛专。據(jù)盒馬數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)尖蚪，天貓雙11進(jìn)入預(yù)售期，武漢盒馬的蓮藕因?yàn)槿杖仗貎r讯翎，銷量翻倍嫉簿，每天下午賣斷貨，進(jìn)而影響上游供應(yīng)結(jié)構(gòu)最勤，對挖藕師傅的需求暴增封鹦。
