警惕仍桌!錯吃七種食物中

大家都知道甲抖,在三餐中多吃一些蔬果是對身體很有好處的,不過哗讥,每種食材都有自己的獨(dú)特的特性,在我們生活中浑擎,如果有些蔬果處理不好群娃,就會引發(fā)我們食物中毒的問題,因此曼庆,在這里提出來稍途,希望引起大家的重視。

如果四季豆未煮熟砚婆,豆中的皂素會強(qiáng)烈刺激消化道械拍,食療養(yǎng)生網(wǎng),而且豆中含有凝血素装盯,具有凝血作用坷虑。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶,可刺激人體的腸胃,使人食物中毒迄损,出現(xiàn)胃腸炎癥狀定躏。為了防止出現(xiàn)四季豆中毒,一定要將四季豆煮透芹敌、煮熟痊远。

蠶豆種子中含有巢菜堿苷,人食用這種物質(zhì)后氏捞,可引起急性溶血性貧血(蠶豆黃病)碧聪。春夏兩季吃青蠶豆時,如果烹制不當(dāng)翅剔,常會使人發(fā)生中毒現(xiàn)象椿烂。而且一般在吃生蠶豆后4~24小時后發(fā)病。