椰香粘軟

海南地方風(fēng)味小吃把介。又稱“椰香粘軟”蟋座,出自著名僑鄉(xiāng)脚牍、椰鄉(xiāng)文昌市一帶民間巢墅。用糯米粉加清水、生油攪和恐呢,揉搓成小團(tuán),用手按壓成遍圓形节婶,在滾水中煮熟,然后沾上碎粒狀甜餡料便可吃用边久。

特點(diǎn)

香甜軟糯履岂,椰味十足,粘韌適中函强,制法簡(jiǎn)便,別具特色反璃。