白斬文昌雞塊

食文昌雞以白切為主河狐,另有椰汁郛雞概给、酥雞炸子雞等缤滑。其白切加工方法和佐料俱獨(dú)特卤档。白切文昌雞皮黃且脆,肉嫩且美藐俺,骨酥且鮮