那峨香姜

那峨香姜舊稱“同正姜”菌湃，主要產(chǎn)于扶綏縣中東鎮(zhèn)舊縣村那峨屯莲蜘，其形細長摊梯，以其肉實、味香醇案帆、質(zhì)脆、去腥力強著稱。

生姜發(fā)汗解表录语，溫中止嘔，溫肺止咳禾乘，解魚蟹毒澎埠，解藥毒。為芳香性辛辣健胃藥始藕，有溫暖蒲稳、興奮、發(fā)汗伍派、止嘔江耀、解毒等作用，特別對于魚蟹毒诉植，半夏祥国、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用于外感風(fēng)寒蘑砖、頭痛初瓜、痰飲、咳嗽永僚、胃寒嘔吐;在遭受冰雪否北、水濕、寒冷侵襲后菲缕，急以姜湯飲之趁室，可增進血行，驅(qū)散寒邪聂幅。

晨起含姜片：早晨起床后吓蝌，先飲一杯開水，然后將生姜刮去皮活乘，切成薄片授工，取4~5片燙一下，再將姜片放入嘴里含10~30分鐘价恨，咀嚼细层。堅持食用，對預(yù)防感冒大有裨益唬涧。

喝生姜大棗湯：早晨取大棗10個疫赎，生姜5片盛撑，紅糖適量，煎湯代茶飲捧搞，每日1次抵卫，特別適合冬季手腳發(fā)涼的人們食用。

食用生姜每次只需要10克左右胎撇。食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟介粘，產(chǎn)生口干、咽痛晚树、便秘等癥狀姻采。生姜有解毒殺菌的作用，有內(nèi)熱者忌食爵憎。爛姜慨亲、凍姜不要食用，因為姜變質(zhì)后會產(chǎn)生致癌物纲堵。