鹵蟲(chóng)

鹵蟲(chóng)(brineshrimp)也稱鹽水豐年蟲(chóng)别垮。中國(guó)民間也稱鹽蟲(chóng)子或豐年雷昵。分類上屬于節(jié)肢動(dòng)物門闷游,有鰓亞門严荷,甲殼綱粉洼,鰓足亞綱疹咕,無(wú)甲目夯榛,鹽水豐年蟲(chóng)科,鹵蟲(chóng)屬(artemia)鹵蟲(chóng)作為一種重要的餌料生物和良好的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物材料叼叙,一直受到人們的廣泛重視荷焦。

從營(yíng)養(yǎng)分析上可以確定鹵蟲(chóng)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸么酪、不飽和脂肪酸和無(wú)機(jī)元素掌范。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,食用鹵蟲(chóng)對(duì)血脂沒(méi)有影響捏诫,而且能提高肝中的dha凿芦、epa及血紅素和腦蛋白的含量。