在平時(shí)的生活當(dāng)中翩瓜，有很多的人們并不知道按照什么樣的方法來(lái)制作給我們的身體帶來(lái)非常好的效果轿南，才是最重要的，那么有很多的人也不吃郑现，或者是多吃都是不對(duì)的颅拦，什么時(shí)候最應(yīng)該吃肉呢班粥？會(huì)不會(huì)給我們的身體帶來(lái)非常多的危害诀甫？
很多人不敢吃肉
張燕今年42歲，出于減肥和預(yù)防慢性病的考慮亮绢，7年前開(kāi)始吃素箭谴。前不久酣婶，她因消瘦、疲勞貌嫡、盜汗就醫(yī)，檢查后發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的缺鐵性貧血该溯，且雌激素水平較低岛抄，這意味著她提前進(jìn)入了更年期。醫(yī)生分析認(rèn)為狈茉，食療養(yǎng)生網(wǎng)夫椭，可能和她長(zhǎng)期吃素，缺乏蛋白質(zhì)氯庆、礦物質(zhì)鐵有關(guān)蹭秋。
74歲的李大爺也是一名素食者。他本來(lái)很愛(ài)吃肉堤撵，頓頓都離不開(kāi)仁讨，但前些年體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)脂肪肝和高血壓后，便開(kāi)始遵從醫(yī)生建議控制體重实昨，后來(lái)干脆連肉都不敢吃了洞豁。最近的體檢中，他的脂肪肝和高血壓還是老樣子荒给，缺鐵性貧血和肌肉流失的新問(wèn)題卻出現(xiàn)了掐抢。醫(yī)生解釋說(shuō)，李大爺雖不吃肉哗缀，卻愛(ài)吃油炸食品解饞统扔，糕點(diǎn)就沒(méi)斷過(guò)。殊不知板蜻，這些食物熱量很高馁筷、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，還不如吃點(diǎn)肉呢捺盖。人到老年朽突，蛋白質(zhì)需求沒(méi)有減少，膳食蛋白質(zhì)長(zhǎng)期攝入不足矛塑，肌肉流失速度便會(huì)加快析口。肌肉對(duì)老人非常重要，沒(méi)有肌肉保護(hù)媳厕，老人容易跌倒乱归，影響生活質(zhì)量。
“覺(jué)得吃肉有害健康的人還真不少睬魂≈蘸穑”解放軍第309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任左小霞告訴《生命時(shí)報(bào)》記者镀赌，很多患有高血壓、高血脂际跪、冠心病等心腦血管疾病的患者商佛，在得知自己指標(biāo)不正常后，第一時(shí)間就會(huì)對(duì)吃肉這件事產(chǎn)生顧慮姆打，進(jìn)而做出極端選擇——不再吃肉良姆。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅表示，肉吃得太多了幔戏，超出*所需玛追，才會(huì)導(dǎo)致肥胖、血脂升高等問(wèn)題闲延。在膳食平衡的前提下痊剖，適量吃肉益處顯而易見(jiàn)。
肉不是可有可無(wú)
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)聯(lián)盟高級(jí)營(yíng)養(yǎng)講師徐靜表示垒玲，肉對(duì)健康不是可有可無(wú)陆馁，不吃可能導(dǎo)致以下問(wèn)題。
雖說(shuō)肉類和植物類食物均富含蛋白質(zhì)参七，但肉中蛋白質(zhì)更易被*吸收利用越化。
如蛋白質(zhì)攝入不足，會(huì)導(dǎo)致免疫力降低侍融、記憶力衰退等疚逝。
脂肪是*激素分泌的原料。長(zhǎng)期不吃肉崇夫，飯菜油水太少誊爵，可能導(dǎo)致脂肪攝入不足，進(jìn)而影響激素分泌缭涣，造成女性的月經(jīng)不調(diào)匆救、不孕等問(wèn)題，還會(huì)加速人的衰老热阁。
肉中所含的鐵是血紅素鐵扭妖，易被*吸收利用，是*鐵的重要來(lái)源荡明。蔬菜中的鐵吸收量只有1%捆革，而肉類中的鐵可達(dá)到10%~25%。不吃肉容易引發(fā)缺鐵性貧血着茸。
族維生素和維生素a壮锻、維生素d等脂溶性維生素的重要膳食來(lái)源。
長(zhǎng)期不吃肉涮阔，這些維生素也面臨攝入不足的風(fēng)險(xiǎn)猜绣，可能導(dǎo)致皮膚干燥粗糙灰殴、患上骨質(zhì)疏松、免疫力下降等問(wèn)題掰邢。
不吃肉的人牺陶，膳食一般以植物性食物為主，而其通常含草酸辣之，易與體內(nèi)的鈣結(jié)合掰伸，形成結(jié)石。
不吃和多吃都不對(duì)
徐靜告訴《生命時(shí)報(bào)》記者召烂，面對(duì)肉類，不宜不吃娃承，也不宜多吃奏夫。《中國(guó)膳食指南》建議倒灰，成年人每天應(yīng)攝入40~75克畜禽肉艳杯、40~75克水產(chǎn)品和40~50克蛋類。肉的選擇上茬蓝，提倡吃瘦肉统褂，肥肉可以吃，但要控制量桐夭，而以下6個(gè)時(shí)候是最該攝入肉類的稼掏。
缺鐵性貧血期。缺鐵性貧血雖和遺傳等多種因素有關(guān)搅谆，但一般情況下是由飲食不合理導(dǎo)致的憾牵。缺鐵性貧血患者應(yīng)增加瘦牛肉、瘦豬肉阀温、瘦羊肉的攝入印脓。
兒童青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，營(yíng)養(yǎng)素的需求量高于成年人啡笑，膳食中不能少了肉類崇磁，以保證蛋白質(zhì)供應(yīng)。為延緩肌肉衰減推姻，老年人也要保證肉類的充足攝入平匈，推薦吃瘦肉、海魚(yú)藏古。實(shí)在不喜歡吃肉的話吐葱，要喝奶、吃雞蛋校翔。
此時(shí)的女性營(yíng)養(yǎng)狀況不僅關(guān)乎自身健康弟跑，還影響胎兒的發(fā)育灾前。從孕中期開(kāi)始，胎兒生長(zhǎng)發(fā)育加速孟辑，營(yíng)養(yǎng)需求增大哎甲，建議孕婦在這個(gè)階段每天增加50克動(dòng)物性食物，比如魚(yú)肉饲嗽、禽肉炭玫、蛋類、瘦肉等貌虾。到了孕晚期蕴莉，每天應(yīng)增加125克。如孕婦肥胖革秩，患高血壓仓突、糖尿病，則應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下飲食焦赋，不要盲目進(jìn)補(bǔ)绊削。
媽媽營(yíng)養(yǎng)好，乳汁才會(huì)好鲁磺。動(dòng)物性食物可提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白制棉、礦物質(zhì)和維生素，建議此時(shí)每天增加80克的動(dòng)物性食物跋园。需要注意的是诸晃，如果媽媽飲食過(guò)于油膩，乳汁脂肪含量就會(huì)升高息栖，寶寶比較容易長(zhǎng)胖贮芹。
很多人認(rèn)為減肥時(shí)不能吃肉，這是錯(cuò)誤的缨叫。由于不吃肉椭符，一些女孩雖然暫時(shí)瘦下來(lái)，卻會(huì)造成皮膚黯淡松馳耻姥，得不償失销钝。建議減肥者不必減少動(dòng)物性食物，白天適量吃些瘦牛肉琐簇、去皮雞肉等脂肪含量較少的肉類蒸健，晚上少吃。
肌肉纖維主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成婉商，長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)會(huì)使肌肉處于分解狀態(tài)似忧，如不及時(shí)攝入充足優(yōu)質(zhì)蛋白為肌肉修復(fù)提供原料，就練不出好身材。有些人在健身時(shí)大量吃肉和蛋白粉的做法也不可取盯捌，會(huì)給身體帶來(lái)沉重代謝負(fù)擔(dān)
按照正確的方法來(lái)吃肉才是最好的淳衙，這樣不但能夠給我們的身體帶來(lái)非常好的效果，還能夠保證我們的生命更加的健康饺著，所以即使按照上面所說(shuō)的這樣的方法來(lái)吃這些肉給我們的身體帶來(lái)的幫助也是比較大的箫攀，還能夠讓我們的生活更加的完美的，所以及時(shí)的按照上面所說(shuō)的這樣的方法來(lái)飲食給我們的身體帶來(lái)非常好的效果和健康的狀態(tài)煞精。
