晴隆豆沙粑

晴隆豆沙粑用精選糯米、小米或鮮米,經(jīng)泡、蒸、攪拌后鳄逾,以豆沙、油渣或瘦肉堂湖、姜挟纱、蒜羞酗、食鹽、豬油炒熟后為餡紊服,經(jīng)手工包裹成為圓形豆沙粑檀轨,烤、油煎后食用欺嗤。

其外形美觀参萄,口感極佳,富有地方特色煎饼,是家居食用讹挎、饋贈(zèng)親友之佳品,深受縣內(nèi)外人士親睞吆玖。